Fit pasta jajeczna ze szczypiorkiem (bez majonezu)

Uwielbiam pasty do kanapek - a jajeczne w szczególności :)
Pyszna pasta jajeczna wbrew pozorom doskonale smakować może bez majonezu - którego 1 łyżka ma aż 166 kcal!

Fit pasta jajeczna, którą Wam dzisiaj proponuję ma w jednej porcji (na 1 kanapkę - 2 łyżki) - tylko 45 kcal :) Czyli jedna kromka chleba z pastą to około 100 kcal! 
A jaka pycha :)

Pasta wystarcza na około 8 kanapek, więc na większą "wyżerkę" - róbcie od razu podwójną porcję! 
(Na przykład na zbliżające się święta wielkanocne - na pewno będziecie lżejsi po takiej wersji jajek :)).

SKŁADNIKI                                                                  
4 jajka
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
1/2 łyżeczki oleju lnianego (może być oliwa z oliwek)
pół pęczka szczypiorku
sól, świeżo mielony pieprz



PRZYGOTOWANIE
Jajka wkładamy do wody i gotujemy na pół-twardo (około 8 minut od momentu wrzenia)- dzięki takiemu przygotowaniu jajek pasta nie będzie sucha - tylko kremowa i pyszna! Zalewamy zimną wodą, ostudzone obieramy i drobno siekamy. Mieszamy z musztardą, jogurtem, olejem i posiekanym szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smarujemy pastą ulubione pieczywo :) Smacznego!

 

Jedna kanapka (chlebek graham) z FIT pastą - około 100 kcal :) 

 Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie