Pyszny przepis na jajka faszerowane - tym razem z sardynkami , serwowane na plasterkach pomidorów. Świetnie sprawdzą się podczas wielkanocnego śniadania czy przyjęcia. SKŁADNIKI 5 jajek mała puszka sardynek w oleju mała czerwona cebula 1/2 pęczku szczypiorku 1 łyżeczka majonezu sól pieprz 10 plasterków pomidora
PRZYGOTOWANIE Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i przekrawamy wzdłuż na połówki. W miseczce rozcieramy sardynki z cebulą i żółtkami wyjętymi z jajek. Dodajemy łyżeczkę majonezu, doprawiamy solą i pieprzem. Na półmisku układamy plastry pomidorów, na nich jajka napełnione farszem. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem i od razu podajemy. Smacznego :)
Aż zapachniało wiosną:)
OdpowiedzUsuń