SKŁADNIKI3 banany
1 jajko
1,5 szklanki mąki
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder i cynamon do posypania
PRZYGOTOWANIE
Banany miksujemy. Dodajemy mleko i jajko i znów mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę, proszek, sodę i sól. Miksujemy do otrzymania gęstego ciasta.
W garnku rozgrzewamy olej. Kładziemy pączki na tłuszcz za pomocą łyżeczki. Najlepiej pomóc sobie drugą i spychać energicznie ciasto na olej. Co jakiś czas maczamy łyżeczki w oleju, a gdy ciasto się do nich poprzykleja - myjemy i osuszamy. Smażymy pączki partiami na złoty kolor- z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniku i posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.
Zajadamy, nie przejmując się, gdy nie wyjdą okrąglutkie - do tego potrzeba wprawy :)
W każdym razie pączki są przepyszne bez względu na kształt ;)
Smacznego :)
Zapraszam też na proste pączki z serka homogenizowanego, faworki Babci Stasi , szybkie pączki z ricotty , pączki z marmoladą łatwe faworki i na błyskawiczne faworki
tureckie pączki
Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!
Pyszności ;)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńI ja zrobiłam pączusie.Są pyszne i naprawdę łatwe.Teraz wypróbuję te z serkiem.Dziękuję za przepisy i pozdrawiam serdecznie:)
Usuńz bananem to ciekawy i troszkę inny pomysł na pączki :)
OdpowiedzUsuńnapewno wypróbuje :)
OdpowiedzUsuńale pychotka:) cudeńka małe:)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńA czy można je przygotować w maszynce do pączków?
OdpowiedzUsuńMyślę, że tak, choć maszynki nie posiadam :) pozdrawiam
UsuńZrobiłam w maszynce. Wyszły rewelacyjne ale zamiast pudru i cynamonu potraktowałam je sosem karmelowym. Bomba i to nie tylko kaloryczna.
UsuńSuper, cieszę się, że smakowały - pomysł z sosem rewelacyjny :) pozdrawiam
UsuńNie mogę jeść mleka. Czy pączki wyjdą jeśli zastąpię mleko wodą?
OdpowiedzUsuńMyślę, że wyjdą :) pozdrawiam
UsuńHej, a jaką mąkę dodajesz do ciasta? Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńpszenną :) pozdrawiam
UsuńMniam, muszą być pyszne! Też robiłam coś podobnego tylko maczałam kawałki banana w cieście i tak smażyłam
OdpowiedzUsuńO ,też fajny pomysł :) pozdrawiam
UsuńWitam, nie masz w zwyczaju podawać źródła przepisu z którego korzystasz?
OdpowiedzUsuńWitam, przepis jest kompilacją kilku innych znalezionych w sieci, wypróbowany i sprawdził się :) Nie wymyśliłam go od A do Z (zresztą nigdzie tak nie twierdzę) i nie opatentowałam :) Poprzedniczka w komentarzu wyżej (kto ugości moich gości) - też bardzo podobne robi... Nie do końca rozumiem pretensje, może Ameryki nie odkryłam, ale też przepisów, czy zdjęć nikomu nie "kradnę" , pozdrawiam
Usuńpączki wyszły wyśmienite :) może nie wyglądają tak pięknie jak na zdjęciu ale są przepyszne :) :) polecam
OdpowiedzUsuńAby wyszły kuleczki trzeba trochę treningu, ale smak liczy się najbardziej :)
Usuńpozdrawiam
Pyszne są, dawno temu je robiłam, ale zapodziałam przepis - dzięki za przypomnienie, pozdrawiam , Basia
OdpowiedzUsuńIle pączków około wychodzi z przepisu?
OdpowiedzUsuńTłusty czwartek tyle co za nami a ja już mam ochotę na kolejne pączki. Zazwyczaj jadam tradycyjne z różą bądź ewentualnie z budyniem, ale z bananami jeszcze nie widziałam. Koniecznie muszę spróbować.
OdpowiedzUsuńPS Przyłączam się do pytania przedmówcy ;) Ile pączków wychodzi z jednej porcji?
Nie potrafię powiedzieć dokładnie ile wyszło, bo na bieżąco znikały :) myślę, że z talerz było :) pozdrawiam
UsuńNa pewno pyszne :)
OdpowiedzUsuńPyszne :)
UsuńPycha! Ja dodaję odrobinę skórki i soku z cytryny do nich, są jeszcze lepsze :)
OdpowiedzUsuńNastępnym razem spróbuję :) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńJa wlasnie skonczylam I juz 6 pochlonelam. Mi wyszlo 29 szt. Ale ze u mnie w domu glodomory a paczusie male. Nastepnym razem podwoje produkty. Tylko ja robilam z serkiem
OdpowiedzUsuńCieszę się, że smakowały :)
UsuńTez zrobilam I trz pyszne. Wygladaly jak te rybki co sie nadymaja jak sie przewracaly w oleju. Mi wyszlo 30
OdpowiedzUsuń