Łatwe faworki (chrust, chruściki, chrusty)

Bardzo łatwy przepis na faworki. Smaczne i dość szybkie w przygotowaniu. 
Polecam nie tylko na Tłusty Czwartek. 
A jak Wy je nazywacie? 
Faworki, chrust, chruściki, chrusty? A może jeszcze inaczej?

 

SKŁADNIKI
2 szklanki pszennej mąki
2 jajka + 1 żółtko
4 łyżki śmietany 18%
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżka spirytusu
szczypta soli
olej lub smalec do smażenia
cukier puder do posypania



PRZYGOTOWANIE
Mąkę przesiewamy na stolnicę i dodajemy pozostałe składniki ciasta. Wyrabiamy na gładko.
Zawijamy ciasto  w folię na pół godziny. Wałkujemy partiami cienkie placki, kroimy nożem lub radełkiem na paski 10x2 cm. Każdy pasek przecinamy wzdłuż w środku i jeden koniec przewijamy przez powstały otwór. W szerokim garnku rozgrzewamy tłuszcz i smażymy faworki na złoto z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniki i oprószamy cukrem pudrem.
Smacznego :)

Zapraszam też na:
- pączki z marmoladą, faworki Babci Stasi , pączki z serka homo, ekspresowe pączki bananowe, błyskawiczne faworki , szybkie pączki z ricotty , tureckie pączki


Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

Faworki Babci Stasi

Sprawdzony przepis na faworki mojej Teściowej - mistrzyni słodkości wszelakich, która (z wielu wypróbowanych przepisów) właśnie ten wykorzystuje i poleca.
Polecam i ja taki przepis na chrust :)

SKŁADNIKI 
500g mąki 
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
3 żółtka+1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 opakowania cukru waniliowego
100g masła
tłuszcz do smażenia




WYKONANIE
Mąkę przesiewamy, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.Dobrze wyrabiamy
i przez kilka minut obijamy wałkiem z każdej strony - ciasto dobrze się napowietrzy i faworki będą kruchutkie i lekkie. Wkładamy ciasto na pół godziny do lodówki. Wałkujemy cieniutkie  placki. Radełkiem lub nożem wycinamy paski o szerokości 2.5-3 cm i długości 10-12 cm (najlepiej tniemy z długości po skosie)  Każdy pasek nacinamy po środku  i przekładamy jeden koniec przez dziurkę.  Instrukcja obrazkowa tutaj
Smażymy na złoto na rozgrzanym tłuszczu (najlepiej na smalcu, ale może być też olej). Odsączamy na papierowym ręczniku. Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)

Zapraszam też na  ,  faworki błyskawiczne, proste pączki z serka ,  ekspresowe pączki bananowe , szybkie pączki z ricotty ,  pączki z marmoladą  oraz łatwe faworki 
i tureckie pączki

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

Błyskawiczne faworki z ciasta francuskiego

Fit faworki !!!
Świetny i prosty przepis na faworki, które wyjdą każdemu :)
Błyskawicznie się je robi, a smakują naprawdę pysznie. 
To taki przepis na chrust w wersji light ;)  Wykonanie mojego Męża :)

 


SKŁADNIKI
opakowanie ciasta francuskiego 
cukier puder 







PRZYGOTOWANIE
 
Rozwijamy ciasto francuskie. Nożem lub radełkiem kroimy ciasto wzdłuż na ok.2.5 centymetrowe paski. Każdy pasek przekrawamy na 3 części (najlepiej po skosie). Nacinamy po środku
i przekładamy jeden koniec przez dziurkę. 

Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (wychodzą 2 blachy). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-12 minut, aż się zrumienią. 





Po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem. Pyszne lekkie faworki gotowe -smacznego :)

Zapraszam  też na faworki Babci Stasi,   proste pączki z serka homogenizowanego    szybkie pączki z ricotty oraz paczki z marmoladą , łatwe faworki i  ekspresowe pączki bananowe  
a także tureckie pączki

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!