Szybkie ciasto czekoladowe z orzechami

Jeśli lubicie ciasta szybkie, ucierane i do tego czekoladowe z orzechami, koniecznie wypróbujcie ten przepis. 


SKŁADNIKI (na keksówkę 30x12cm)
 5 jajek
1 szklanka cukru
200 g masła
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia  
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżeczka aromatu pomarańczowego
4 łyżki ciemnego kakao
2/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich
cukier puder do posypania

PRZYGOTOWANIE

Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy roztopione  ciepłe (ale nie gorące) masło. Stopniowo dosypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy aromat pomarańczowy i kakao. Mieszamy. Na koniec wrzucamy posiekane orzechy i mieszamy łyżką. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia (lub smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą). 
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Wystudzone ciasto oprószamy cukrem pudrem. 




Smacznego :)


Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

 
 

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe z gruszkami.
Mocny, kakaowy smak przełamany słodkością gruszki sprawia, że ciasto znika w niebywałym tempie:)
Polecam, szczególnie teraz, gdy sezon na gruszki w pełni :)

SKŁADNIKI
120 g miękkiego masła
10 płaskich łyżek cukru trzcinowego
3 jajka
10 łyżek mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki ciemnego kakao
1 tabliczka czekolady deserowej
4 małe gruszki

PRZYGOTOWANIE



W malakserze ucieramy masło z 8  łyżkami cukru na gładką masę. Nie przerywając miksowania dodajemy po jednym jajku, a następnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao. Gdy ciasto będzie gładkie dodajemy posiekaną na małe kawałki gorzką czekoladę. 
Mieszamy całość łyżką.

Wylewamy do tortownicy (23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Gruszki obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki. Układamy dookoła na cieście. 

Posypujemy pozostałymi 2 łyżkami cukru.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (z termoobiegiem) na około 45 minut. Smacznego :)

P.S. Zamiast cukru można użyć ksylitol - wtedy 6 łyżek do ciasta i już nie ma potrzeby posypywania góry - z ksylitolem zmniejszam też czas pieczenia do ok. 30-35 minut :) 

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

 źródło inspiracji