Sałatka z kaszą gryczaną, grillowanymi warzywami i fetą

Bardzo smaczna, bardzo zdrowa sałatka, którą możecie zabrać ze sobą do pracy lub szkoły :) 

SKŁADNIKI (4 porcje- 1 porcja (około 250g) - 231 kcal)
1 woreczek kaszy gryczanej prażonej (100g suchej kaszy)
1 średnia cukinia
1 żółta papryka
150 g pomidorków koktajlowych
180 g sera feta (dobrej jakości)
oliwa z oliwek
pieprz , sól
zioła prowansalskie

PRZYGOTOWANIE
Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Cukinię kroimy w plasterki, paprykę w paski, pomidorki zostawiamy w całości. Warzywa skrapiamy oliwą i grillujemy (na patelni grillowej, w piekarniku, na grillu). Fetę kroimy w kostkę.
Łączymy ze sobą składniki sałatki, doprawiamy pieprzem i ziołami. Smacznego :) 


Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK!

 1 porcja sałatki (1/4 całości) - 231 kcal, w tym:
- białko - 12 g
- tłuszcz - 12,75 g
- węglowodany - 20, 3 g
- błonnik - 3,37 g

Zapraszam na funpage na FB oraz Instagram

  

Sałatka z jajkiem i awokado

Pyszna, lekka sałatka z awokado :)
Samo zdrowie - polecam :)

SKŁADNIKI
2 garście mieszanki sałat z rukolą
4 jajka ugotowane na twardo
1 dojrzałe awokado
2 garście pomidorków koktajlowych
1/2 czerwonej cebuli 
kiełki rzodkiewki
łyżka soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
sól morska
świeżo mielony pieprz

PRZYGOTOWANIE
Sałaty myjemy i przekładamy do miski. Pomidorki przekrawamy na połówki. Awokado obieramy, pozbawiamy pestki, kroimy w paski i skrapiamy sokiem z cytryny. 
Cebulę kroimy w  piórka, obrane jajka w ćwiartki. Układamy wszystkie składniki na sałatach, posypujemy kiełkami, doprawiamy solą i pieprzem i skrapiamy oliwą z oliwek. Smacznego :)


Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK!