Dyniowe ciasteczka owsiane

Typowo jesienne ciasteczka - z dynią i orzechami - bardzo smaczne i zdrowe na dodatek :) Bez dodatku cukru, bez nabiału i bez glutenu - jeśli użyjecie bezglutenowych płatków. 
Zróbcie koniecznie!

SKŁADNIKI (na ok. 14 sporych sztuk można od razu podwoić składniki bo ciacha są pyszne)
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki puree dyniowego (przepis KLIK!)
1/2 banana
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki siekanych orzechów (włoskich lub laskowych)
2 łyżki pestek dyni
4 łyżki miodu lub syropu klonowego
1 łyżka płynnego oleju kokosowego



PRZYGOTOWANIE
W dwóch miskach mieszamy osobno składniki suche (płatki, cynamon, orzechy, pestki) i mokre (puree, rozgnieciony banan, miód i olej). Łączymy je razem, formujemy w dłoniach dość duże kulki, które spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut - do zrumienienia. Przekładamy na kratkę do ostudzenia :) Smacznego :) 

1 ciacho ma około 80 kcal :) 

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Bananowe placuszki owsiane

Dzisiaj pyszny pomysł na śniadanie - owsiane placuszki bananowe - przepis od czytelniczki Sylwii (zgłoszony do konkursu na danie w 15 min.)
Placuszki możecie podać z ulubionymi dodatkami - są trochę słodkie więc postawiłam na jogurt naturalny, borówki i orzechy włoskie :)
Z przepisu wychodzi 6-7 placuszków - ja byłam w stanie na raz zjeść tylko połowę :) 




SKŁADNIKI (2 porcje - 1 porcja bez dodatków - 342 kcal)
1 duży banan
2 jajka 
3/4 szklanki płatków owsianych (10 łyżek)
1 łyżeczka oleju rzepakowego do smażenia 





PRZYGOTOWANIE
Składniki miksujemy. Smażymy na oleju z dwóch stron placuszki na złoto.
Podajemy z ulubionymi dodatkami - owocami, jogurtem, orzechami, syropem (choć taka wersja może okazać się już za słodka :)). Smacznego!


Szukasz blendera ręcznego?  - TUTAJ - KLIK! duży wybór!

1 porcja (3 placki bez dodatków) - 342 kcal
- białko - 14 g
- tłuszcze - 10,9 g
- węglowodany - 42 g
- błonnik - 6 g

Zapraszam na fanpage na Facebooku oraz Instagram 

Owsianka z borówkami i orzechami

Pyszna, sycąca śniadaniowa propozycja - jogurt z musli/płatkami i borówkami.
Zastrzyk długotrwałej energii z rana :)
 

SKŁADNIKI (dla 1 osoby - 355 kcal)
 200g jogurtu naturalnego (0% tł.)
3 łyżki płatków owsianych (błyskawicznych) lub musli
3 łyżki czarnych jagód/borówek
1,5 łyżki posiekanych orzechów włoskich
1/2 łyżeczki cynamonu



PRZYGOTOWANIE
Jogurt wymieszaj z płatkami (jeśli używasz górskich - odstaw na trochę niech napęcznieją).
Dodaj umyte borówki/jagody i posiekane orzechy. Oprósz cynamonem. Smacznego :) 

  Porcja owsianki - 355 kcal
- białko- 17,7 g
- tłuszcz  - 14,3 g
- węglowodany - 39,1 g
- błonnik - 5,3 g

Zapraszam na Fanpage na FB oraz Instagram
 

 

Owsianka z jabłkiem, cynamonem i orzechami

Pyszna, zdrowa, z dużą zawartością błonnika - doskonała na śniadanie - owsianka z jabłkiem i orzechami przyprawiona cynamonem. Jedno z moich ulubionych śniadań :)

SKŁADNIKI 
(dla 1 os. 369 kcal)
1 szklanka mleka -np.  1,5 %
1/2 średniego jabłka
1/2 garści orzechów włoskich (ok.15g)
3 łyżki płatków owsianych górskich
1 łyżka otrębów pszennych
cynamon


PRZYGOTOWANIE
Płatki i otręby gotujemy na mleku około 6 minut (na małym ogniu). Przekładamy do miseczki. 
Dodajemy jabłko pokrojone w kostkę (ze skórką, bez gniazd nasiennych) i posiekane orzechy.
Całość posypujemy cynamonem. Smacznego :)

Owsianka w jednej porcji 369g ma 369 kcal.
Białko: 14,7 g
Tłuszcz: 15,1 g
Węglowodany: 49,9 g
Błonnik: 7 g

Domowe batoniki musli

Pyszne, szybkie, a przede wszystkim dużo zdrowsze niż kupne - domowe batoniki z musli, które można przygotować w wielu wariantach :) 
Oczywiście możemy sami mieszać płatki owsiane z ulubionymi dodatkami - ja jednak mam swoje ulubione, sprawdzone, bardzo dobrej jakości musli, więc z niego korzystam.
Świetne do szkoły czy pracy, gdy dopada nas ochota na coś słodkiego :)

 

SKŁADNIKI
100 g masła
100 g cukru trzcinowego/ksylitolu
300 g dobrego musli z orzechami
i bakaliami
2 łyżki syropu klonowego 
(ewentualnie miodu)





PRZYGOTOWANIE
Piekarnik rozgrzewamy do 150 stopni (z termoobiegiem).
W garnku rozpuszczamy dokładnie cukier z masłem i dodajemy syrop klonowy. Zdejmujemy z ognia wsypujemy musli i dokładnie mieszamy. Dno naczynia żaroodpornego ( u mnie 30x20 cm ) wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę. Wyrównujemy powierzchnię. Wkładamy do piekarnika na 20 minut. Studzimy i wstawiamy na 1-2 godziny do lodówki.
Kroimy na pożądanej wielkości batoniki. Pyszna słodka przekąska gotowa! 
Smacznego :)

 Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!