wtorek, 6 listopada 2012

Szaszłyki z kurczaka, cukinii i pomidorów

Dziś pomysł na pyszny obiad. 
Muszę przyznać ,że jest to wykonanie mojego Męża :)
Inaczej oskarżył by mnie o plagiat ;)

PRZEPIS NA SZASZŁYKI Z KURCZAKA, CUKINII I POMIDORÓW

SKŁADNIKI
szaszłyki warzywne
1 podwójna pierś z kurczaka
1 cukinia
opakowanie pomidorków cherry
sól, pieprz, przyprawa do gyrosa
oliwa 

sos:
gęsty jogurt grecki
dymka
czosnek

PRZYGOTOWANIE
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. 
Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa.
Cukinię kroimy w cienkie plastry, pomidorki - na połówki.
Nadziewamy na patyki do szaszłyków, skrapiamy oliwą i grillujemy.

Podajemy z sosem z greckiego jogurtu, do którego dodajemy posiekaną dymkę i trzy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.

Do tego polecam brązowy ryż pomieszany z curry. 

PROSTE, A JAKIE PYSZNE !!!


szaszłyki grillowane