SKŁADNIKI podwójna pierś z kurczaka
duża garść orzechów włoskich
pęczek bazylii
4 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
10 pomidorków koktajlowych
makaron tagliatelle
PRZYGOTOWANIE
Orzechy, bazylię i oliwę miksujemy
w blenderze.
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. Solimy, pieprzymy i obtaczamy w bazyliowym pesto.
Smażymy mięso i dodajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Po kilku minutach zdejmujemy z patelni. Ugotowany makaron odcedzamy, wrzucamy na patelnię i mieszamy
z pozostałym sosem.
Przystrajamy świeżymi listkami bazylii.
Bardzo sycące danie !!!
