Wszyscy lubią :)
A wersji szwedzkiej i z dodatkiem żółtego sera są po prostu wyśmienite :)
Ilość składników dopasowujemy do ilości ziemniaków- możemy też użyć ulubionych przypraw. Możemy też zrezygnować z sera :)
SKŁADNIKI
kilka średniej wielkości ziemniaków
czosnek pokrojony w plasterki
oliwa z oliwek
roztopione masło
kilka plasterków sera (ok 1/2-1/3 plasterka na sztukę ziemniaka) lub tarty ser
sól morska
pieprz
majeranek, oregano
PRZYGOTOWANIE
Ziemniaki obieramy i nacinamy w cieniutkie plasterki na drewnianej łyżce - dzięki temu nie przekroimy przypadkowo ziemniaka do końca. Myjemy ziemniaki (by wypłukać skrobię, aby się nie sklejały) i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Do każdego wkładamy około 5 plasterków czosnku pomiędzy plastry ziemniaka. Przy pomocy pędzelka smarujemy ziemniaki oliwą - tak by powchodziła do środka. Przyprawiamy solą, pieprzem, oregano i majerankiem.
![ziemniaki pieczone ziemniaki z ziołami](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOhSsYyhPAomx33cZADElqovAAt1rbmN4HW53D7gJUb_u6ex_lYRo9IHjlkaX6RTWo5d9taKo8kozT5MAFMGoh4RzNqYoMGRzq5MxutrrSzYanJ_skMQE_ZsQq5JanaxzSe4cXsEGkxN_o/s640/ziemser2.jpg)
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni - pod przykryciem na 25 minut. Polewamy małą ilością masła i pieczemy kolejne 20 minut - już bez przykrycia.
Na koniec dodajemy ser i zapiekamy jeszcze 5 minut. Smacznego :)
![pieczone ziemniaki ziemniaki zapiekane z serem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi62tYJXMbLbOMdUD0uspY0hFdLd2A5mad3b-pAjjoFco1ckGPtbVUBBVRt3iSLc299q6eW7o1oz0NaCeYFr0Z1bIwTXJaVAWi2N9ucUOPseM3AxokJcxu-AZEHikpL1HCf4wX2i4iL4-xK/s640/ziemser4.jpg)
P.S. Wykonanie i zdjęcia - mój Mąż :)