niedziela, 29 grudnia 2019

Sałatki na Sylwestra - zbiór kolorowych przepisów

Jeśli bawicie się w Sylwestra na domówkach - zachęcam do przygotowania jednej lub nawet kilku pysznych sałatek - zbiór przepisów znajdziecie  TUTAJ - KLIK! 

przepisy


A szybkie przekąski typu koreczki i inne - znajdziecie TU - KLIK!

Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK!



Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

piątek, 27 grudnia 2019

Szybkie przepisy na Sylwestra i Karnawał

Święta, Święta i po Świętach... To czas gdy na blog powraca zbiór przepisów na szybkie koreczki, przekąski i małe słodkości, którymi raczyć się możecie w Sylwestra i całym Karnawale :) 

Przepisy znajdziecie TUTAJ - KLIK!


A super noże przydatne do przygotowania tych pyszności znajdziecie TU - KLIK

karnawał


Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

wtorek, 17 grudnia 2019

"Filmowe menu" - recenzja i konkurs

"Kinowe i telewizyjne jedzenie pełni tak samo istotną rolę, jak kinowi czy telewizyjni bohaterowie. Ma swój własny styl, a czasem zasadnicze znaczenie w łączeniu różnych historii; bywa istotne w scenach pełnych emocji, a także służy jako wyjątkowa oprawa miejsca, czasu i ogólnego ducha opowieści, i na zawsze zapada w pamięć widza" - tak we wstępie "Filmowego menu" pisze sam autor - Andrew Rea.



I ma absolutną rację :) Któż z nas nie pamięta czekoladowych trufli z "Czekolady" , lodów orzechowych z "Rzymskich wakacji" , czekoladowego kurczaka ze "Śniadania u Tiffany'ego" czy kremowego piwa z "Harry'ego Pottera?

Z pomocą książki popularnego youtubera możecie odtworzyć ponad 40 przepisów inspirowanych wielkimi dziełami kina - spróbować burgerów z "Pulp Fiction" , waniliowego kremu brulee z "Amelii" czy orgazmicznej kanapki z "kiedy Harry poznał Sally". 
Wszystkie przepisy są prosto napisane, okraszone pięknymi zdjęciami i anegdotami filmowymi - wspaniała gratka zarówno dla miłośników kuchni, jak i kina :) 






 Polecam Wam zaznajomienie się z książką .

                   A teraz niespodzianka - Wydawnictwo Laurum ufundowało  
                                        aż 3 egzemplarze książki dla Was :) 

                                      Co należy zrobić by móc je wygrać? 

Przede wszystkim odwiedzić  mój  facebookowy fan page (możecie przy okazji polubić stronę, jeśli jeszcze tego nie zrobiliście!). Udostępnijcie post konkursowy przypięty na górze i pod postem napiszcie, jaka jest Wasza ulubiona scena z filmu - lub cytat - związany oczywiście z jedzeniem lub piciem :) 
Autorzy 3 najciekawszych wypowiedzi otrzymają nagrody od Wydawnictwa Laurum 

Konkurs trwa do 21 grudnia do północy . Zwycięzców ogłoszę na FB  już 22 grudnia i przekażę dane do wysyłki do Wydawnictwa.
Wybór zwycięzców jak zwykle będzie subiektywny :)  

Nagrody wysyłamy tylko na terenie Polski.



Tytuł: "Filmowe menu"
Autor: Andrew Rea
Wydawnictwo: Laurum
Ilość stron: 128
Cena: 54,90 PLN
Oprawa: twarda

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

wtorek, 10 grudnia 2019

Inspiracje na Wigilijny i Świąteczny stół

Za 2 tygodnie wigilia i święta - mam dla Was zbiór pysznych przepisów - może kogoś zainspiruję :) 
U Was Święta zawsze tradycyjne, czy co roku coś nowego?

Przepisy znajdzie TUTAJ - KLIK!

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek oraz pieczenia mięsa  możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!


przepisy na święta

 Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 


czwartek, 5 grudnia 2019

Piernikowe babeczki czekoladowe

Piernik w formie babeczek? Czemu nie? Kto ma ochotę na piernikowe muffinki? 
Zapach w domu nieziemski :) 




babeczki
SKŁADNIKI (na 17 babeczek) 
2 szklanki mąki tortowej
1 szklanka ksylitolu bądź cukru
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
3 jajka
2 łyżki ciemnego kakao
2 łyżeczki przyprawy korzennej
1 łyżka cukru waniliowego
1 czubata łyżeczka sody
180 g powideł śliwkowych
150 g czekolady deserowej
dowolne ulubione ozdoby


PRZYGOTOWANIE
Składniki ciasta miksujemy na gładką masę. Wlewamy do foremek na muffinki do 2/3 wysokości. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. (z termoobiegiem) na ok. 15 min. (do suchego patyczka). wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i zostawiamy na kilka minut. Gdy wystygną rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy babeczki. Ozdabiamy zimowo/świątecznie - u mnie gwiazdki i perełki. Mamy gotowe świąteczne muffinki :) 
Smacznego!

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek oraz pieczenia mięsa  możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!



czekoladowe muffinki
muffinki piernikowe
 Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 


piątek, 22 listopada 2019

Szybkie przekąski na Andrzejki

Jeszcze kilka dni i mamy Andrzejki :) Kto robi domówkę na pewno skorzysta z szybkich przekąsek  - koreczki i inne pyszności polecają się na imprezkę - przepisy TUTAJ - KLIK!

A tu garść przepisów na imprezowe sałatki - KLIK! KLIK!

Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK!


przepisy na andrzejki


Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

środa, 20 listopada 2019

Sałatki na Andrzejki

Za 10 dni Andrzejki :)  Obchodzicie to święto? 

Jeśli bawicie się na domówkach - zachęcam do przygotowania jednej lub nawet kilku pysznych sałatek - zbiór przepisów znajdziecie  TUTAJ - KLIK! 

A szybkie przekąski typu koreczki i inne - znajdziecie TU - KLIK!

Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK!


przepisy na sałatki

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

piątek, 8 listopada 2019

Dyniowe inspiracje

Sezon dyniowy w pełni, dlatego przypominam Wam o garści inspiracji na przepisy z dynią w roli głównej :) 

Znajdziecie je zebrane TUTAJ KLIK! KLIK!

A jeśli szukacie najlepszych garnków i patelni do swojej kuchni - koniecznie zajrzyjcie TUTAJ- KLIK! KLIK!

przepisy z dyni

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

środa, 6 listopada 2019

Wigilia i Boże Narodzenie - zbiór pysznych inspiracji

Podobno w sklepach już świąteczne ozdoby i akcesoria? 
Nie wiem, nie byłam dawno w żadnej galerii - ale - wchodzę sobie ja dzisiaj w statystki bloga  - a tu od dwóch dni szał na ... ta dam -  świąteczne pierniczki :) 

Dla tych zatem, którzy już zaczynają poszukiwania świątecznych inspiracji wcześniej niż zwykle na blog powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -  KLIK! KLIK!


Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!



przepisy na święta

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

poniedziałek, 4 listopada 2019

Gęsina na Świętego Marcina

Już za tydzień święto 11 listopada - dzień Św. Marcina i obchody Święta Niepodległości Polski. 

Świętujecie gąską?

Gęsina po latach zapomnienia powraca na polskie stoły - mam więc dla Was 3 pyszne przepisy na ten długi weekend - możecie zatem wypróbować wszystkie :) 

Duży wybór brytfann - gęsiarek do pieczenia znajdziecie TU - KLIK!























Pieczona gęś nadziewana jabłkami z majerankiem KLIK! KLIK!

gęś nadziewana


Piersi z gęsi w czerwonym winie z gruszką i żurawiną KLIK! KLIK!


piersi z gęsi


Pierś z gęsi pieczona na jabłkach KLIK! KLIK!


gęś w jabłkach


Który przepis podoba Wam się najbardziej ? 
Dajcie znać w komentarzach :) 



Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

piątek, 25 października 2019

Światowy Dzień Makaronu - 50 pysznych inspiracji

Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu - z tej okazji zapraszam do zakładki po moc pysznych inspiracji - prawie 50 makaronowych dań :)

Przepisy tu: KLIK! KLIK!


przepisy na makaron

Kupujecie makaron czy może robicie własny za pomocą takiej maszynki KLIK! ?

Zapraszam do polubienia mojej 
strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
 

piątek, 27 września 2019

Powidła śliwkowe janginizowane - bez cukru

Znacie janginizację? To metoda robienia przetworów bez użycia cukru - za to z odrobiną soli :) 
Sól sprawia, że z owoców które duszą się we własnym soku uwalniają się naturalne cukry - nie potrzeba więc dodatku cukru, który jak wiemy w nadmiarze nikomu nie służy :) 
Nie dość, że przetwory przygotowane w ten sposób są dużo zdrowsze - to na dodatek owoce janginizowane zachowują piękny kolor :)  

PRZYGOTOWANIE 
4 kg śliwek - np. węgierek 
powidła bez cukru1 płaska łyżeczka soli morskiej

PRZYGOTOWANIE
Śliwki myjemy przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Przekładamy do garnka o grubym dnie, podlewamy połową szklanki wody i dusimy, aż zaczną się rozpadać. Wtedy dosypujemy sól. Dusimy około 3 godzin na małym ogniu, często mieszając - aż śliwki całkiem się rozpadną. Przecieramy przez sitko i zostawiamy w chłodnym miejscu do następnego dnia. Drugiego dnia na małym ogniu gotujemy, aż powidła odpowiednio zgęstnieją. Pamiętamy by często je mieszać, by nie przywierały do dna! 
Gotowe powidła przelewamy do wyparzonych słoiczków i pasteryzujemy przez ok. 20 minut. 
Cieszymy się zdrowymi, aromatycznymi przetworami przez całą zimę! Smacznego :) 

Z podanych proporcji wyszło ponad 1 kg powideł - 6 słoiczków 180 g :) 

janginizacja
Powidła są fantastycznym dodatkiem do naleśników :) 

dżem śliwkowy

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 
Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :)  


powidło