Światowy Dzień Makaronu - 50 pysznych inspiracji

  

50 inspiracji na Światowy Dzień Makaronu

 Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu - z tej okazji zapraszam do zakładki po moc pysznych inspiracji - prawie 50 makaronowych dań :)

Przepisy tu: KLIK! KLIK!

Kupujecie makaron czy może robicie własny za pomocą takiej maszynki KLIK! ?

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

A jeśli szukacie fajnych noży do Waszej kuchni - zerknijcie na Ceneo - KLIK!

Światowy Dzień Makaronu - 50 pysznych inspiracji

 

Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu - z tej okazji zapraszam do zakładki po moc pysznych inspiracji - prawie 50 makaronowych dań :)

Przepisy tu: KLIK! KLIK!

Kupujecie makaron czy może robicie własny za pomocą takiej maszynki KLIK! ?

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

A jeśli szukacie fajnych noży do Waszej kuchni - zerknijcie na Ceneo - KLIK!

Światowy Dzień Makaronu - 50 pysznych inspiracji

 

50 inspiracji na Światowy Dzień Makaronu

 Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu - z tej okazji zapraszam do zakładki po moc pysznych inspiracji - prawie 50 makaronowych dań :)

Przepisy tu: KLIK! KLIK!

Kupujecie makaron czy może robicie własny za pomocą takiej maszynki KLIK! ?

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

A jeśli szukacie fajnych noży do Waszej kuchni - zerknijcie na Ceneo - KLIK!

50 inspiracji na Światowy Dzień Makaronu

 Jutro przypada Światowy Dzień Makaronu - z tej okazji zapraszam do zakładki po moc pysznych inspiracji - prawie 50 makaronowych dań :)

Przepisy tu: KLIK! KLIK!

Kupujecie makaron czy może robicie własny za pomocą takiej maszynki KLIK! ?

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

A jeśli szukacie fajnych noży do Waszej kuchni - zerknijcie na Ceneo - KLIK!

Światowy Dzień Makaronu - 50 inspiracji na pyszne dania

 Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu - z tej okazji zapraszam do zakładki po moc pysznych inspiracji - prawie 50 makaronowych dań :)

Przepisy tu: KLIK! KLIK!

Kupujecie makaron czy może robicie własny za pomocą takiej maszynki KLIK! ?

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

A jeśli szukacie fajnych noży do Waszej kuchni - zerknijcie na Ceneo - KLIK!

Światowy Dzień Makaronu - 50 pysznych inspiracji

Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu - z tej okazji zapraszam do zakładki po moc pysznych inspiracji - prawie 50 makaronowych dań :)

Przepisy tu: KLIK! KLIK!

Kupujecie makaron czy może robicie własny za pomocą takiej maszynki KLIK! ?

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

50 przepisów na makarony

Makarony uwielbiam - najczęściej wybieram pełnoziarniste , ugotowane al dente - można szaleć z dodatkami - mam dla was prawie 50 inspiracji - korzystajcie - przepisy KLIK! KIK!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Światowy Dzień Makaronu - moc makaronowych inspiracji :)

Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu - z tej okazji zapraszam do zakładki po moc pysznych inspiracji!!!

KLIK! KLIK!!!!!!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Tagliatelle z grzybami po toskańsku

Dzisiaj mam dla Was przepis inspirowany naszym pobytem w cudownej włoskiej Toskanii, w której zakochałam się jakiś czas temu i musiałam wrócić na dłużej. Toskańska kuchnia w dużej mierze opiera się na grzybach - w szczególności prawdziwkach i truflach - stąd dzisiaj przepis na pyszne tagliatelle z grzybami. W oryginale z prawdziwkami - u mnie mieszanka prawdziwków i podgrzybków - bo tych pierwszych po prostu zabrakło - i tak wyszło pysznie - zapewniam :) 

SKŁADNIKI (na 4 porcje)
400-500 g makaronu tagliatelle 
500 g świeżych borowików
(lub innych grzybów - mogą też
być mrożone)
3 ząbki czosnku
1/2 szklanki białego wytrawnego wina
sól, pieprz
3 łyżki dobrej oliwy z pierwszego tłoczenia
1/2 pęczka natki pietruszki
starty parmezan do posypania

PRZYGOTOWANIE 
Makaron gotujemy al dente zgodnie z Grzyby tniemy w paski i podsmażamy na oliwie. Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusimy pod przykryciem 5-6 minut. Dodajemy wino i odparowujemy na dużym ogniu 2-3 minuty. 
Wrzucamy na patelnię ugotowany makaron i mieszamy z posiekaną natką. Od razu podajemy, posypujemy parmezanem. Smacznego :) 

Zapraszam na fanpage na Facebooku oraz Instagram (tam więcej zdjęć z pobytu w Toskanii) 

Światowy Dzień Makaronu 2017 - najlepsze przepisy

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Makaronu - przypominam o zakładce, w której znajdziecie moc makaronowych inspiracji :)

KLIK! KLIK

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Tagliatelle z indykiem i szpinakiem

Lubicie dania szybkie i pyszne i w dodatku z makaronem?
Ja bardzo - i do tego w wersji "odchudzonej" :)



SKŁADNIKI (na 4 duże porcje - 1 porcja ok. 500 kcal)
400 g makaronu pełnoziarnistego tagliatelle
300 g filetu z piersi indyka
450 g mrożonego szpinaku
400 ml jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
świeżo mielony pieprz, sól 
gałka muszkatołowa 


PRZYGOTOWANIE
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy i podsmażamy na złoto na oliwie. Zdejmujemy z patelni. Podsmażamy szpinak, doprawiamy i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlewamy jogurt i mieszamy całość z odcedzonym makaronem. Od razu podajemy. Smacznego :) 

 1 duża porcja - 500 kcal
- białka - 35 g
- tłuszcze - 7 g
- węglowodany - 73 g 
- błonnik - 8,5 g

  Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie

Makaron z łososiem i groszkiem

Pyszny i co najważniejsze szybki pomysł na makaron :)
Dobry sposób na wprowadzenie większej ilości ryb do jadłospisu :)

SKŁADNIKI (dla 4 osób)

350 g makaronu - u nas tagliatelle
(najlepiej razowy - akurat nie dostałam w sklepie)
1/2 cebuli
2-3 ząbki czosnku
400 g świeżego łososia
200 g mrożonego groszku
150 g jogurtu naturalnego
100 g serka ricotta (ewentualnie mascarpone)
1 łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz, sok z cytryny, gałka muszkatołowa

PRZYGOTOWANIE
Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Posiekaną cebulę szklimy na oliwie, dodajemy drobno pokrojony czosnek i razem chwilkę przesmażamy. Z łososia ściągamy skórę i kroimy go w kostkę, groszek zalewamy na kilka minut wrzątkiem. Dorzucamy na patelnię rybę  (skrapiamy sokiem z cytryny) z groszkiem, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy, aż łosoś się zetnie. Jogurt mieszamy z serkiem, doprawiamy 1/2 łyżeczki gałki i dolewamy na patelnię. Odcedzamy makaron i mieszamy z powstałym sosem - od razu podajemy. Smacznego :) 

  Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie

Tagliatelle z cukinią i grzybami leśnymi

Pyszny i szybki makaron z grzybami leśnymi w towarzystwie mojej ukochanej cukinii.
W sezonie używamy oczywiście grzybów świeżych, teraz mrożonych (jak ja) lub suszonych (oczywiście wcześniej namoczonych). Z braku laku sprawdzą się też pieczarki, jednak aromatu leśnych grzybów nie oddadzą :(
Jeśli nie wyobrażacie sobie obiadu bez mięsa możecie dorzucić pierś z kurczaka (do podsmażonej cebuli i grzybów - przed dodaniem cukinii). Ja jednak lubię to danie w wersji bezmięsnej :)

SKŁADNIKI (dla 4 osób)
350 g makaronu tagliatelle
1 cebula
200 g  grzybów leśnych
1 średnia cukinia (ok. 300g)
200 ml śmietany 30%
sól morska
świeżo mielony pieprz
oliwa z oliwek
1/2 pęczka natki pietruszki



PRZYGOTOWANIE
Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Cebulę kroimy w kostkę, grzyby na mniejsze kawałki. Cukinię myjemy i kroimy w cienkie plasterki (bez obierania). Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy i przesmażamy cebulę. 
Dodajemy grzyby i smażymy około 10 minut na średnim ogniu. Dodajemy cukinię, przyprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy kolejne 5 minut. Dodajemy śmietankę i ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku. Podgrzewamy i dodajemy odcedzony makaron. Mieszamy całość na patelni. Podajemy z posiekaną pietruszką lekko oprószając całość pieprzem. Smacznego :)

 

Razowe tagliatelle z pesto z jarmużu

Bardzo szybki, prosty i smaczny makaron z pesto jarmużowym. 
Doskonały pomysł na błyskawiczny i zdrowy obiad.

SKŁADNIKI
350 g pełnoziarnistego tagliatelle
3 szklanki jarmużu 
(mytego, bez twardych ogonków)
150-200 ml oliwy z oliwek
2 łyżki tartego parmezanu + do posypania
(może być inny twardy ser)
2 łyżki ziaren słonecznika
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie  zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przy odcedzaniu odlewamy 1/3 szklanki wody, w której się gotował. 
Słonecznik prażymy na suchej patelni. 
Jarmuż, słonecznik i 2 łyżki parmezanu miksujemy i dolewamy oliwę - do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy pesto na patelnię/do garnka, dolewamy wodę z makaronu. Mieszamy. Podgrzewamy. Przekładamy odcedzony makaron i dokładnie mieszamy z pesto.
Rozkładamy na talerze i posypujemy serem. Smacznego :) 

 źródło inspiracji

Tagliatelle z gorgonzolą, orzechami i suszonymi pomidorami

Szybki, smaczny makaron dla miłośników włoskich klimatów :)

SKŁADNIKI

300 g makaronu tagliatelle
100 ml śmietanki kremówki
300 g sera gorgonzola
50g orzechów włoskich
100g suszonych pomidorów
sól
pieprz
gałka muszkatołowa





PRZYGOTOWANIE
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. 
Orzechy kroimy w ćwiartki. Pomidory odsączamy z zalewy i siekamy na mniejsze kawałki.
Na patelni podgrzewamy śmietankę (nie gotując). Dodajemy pokrojony w kostkę ser
i mieszamy, aż do rozpuszczenia. Odstawiamy z ognia. Delikatnie solimy (ser jest dość słony), doprawiamy pieprzem i połową łyżeczki gałki. Wrzucamy odcedzony makaron, pomidory i orzechy. Całość mieszamy i podajemy. Smacznego :)