![kurczak pieczony kurczak](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOZF75mMcYHqhMswuiNtKUp8Y4SMEkjnPb7InnVOVBzpByvuywA74KJ7rX6MT75ex3YbaUMcX5y4TM5xSd8vVp5Crqgtmh5vRglSfkBngS8DXEOxHAGg6GJ_mmMUWylS0mtVgPxPPrOUxm/s1600/kurmus4.jpg)
4 kawałki kurczaka
(u mnie ćwiartki)
5 jabłek
1 cebula
2 łyżki miodu
2 łyżki majeranku
sól, pieprz
papryka słodka
oliwa
![kurczak z jabłkami kurczak](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVf3DH2Q-xnD2__HINvHDYxZmteAEiKPb86jnxNL9pLlaAA27vm5m8lkfPGRU3Boi7u51U4MWAQ1rLHM5FKVJrApL-mdclqkpT0hma7UVLgY0eDFXLPg3mhAbcrM0i0fP1vpGIYc71VtPb/s1600/kurmus.jpg)
Cebulę podsmażamy na oliwie. Dodajemy jabłka (ze skórką) pokrojone w ósemki. Smażymy razem 2-3 minuty. Dodajemy majeranek i miód - mieszamy.
Kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy jabłkami i cebulą. Pieczemy pod przykryciem w temperaturze 180 stopni (termoobieg) przez około godzinę.
Wytopiony tłuszcz (lub jeśli jest go dużo - część), cebulę i połowę jabłek miksujemy na mus.
Podajemy kurczaka z musem i kawałkami jabłek. Smacznego :)
![kurczak z jabłkami kurczak](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_LEp4AmXgVZZzPYNyUL1IrW9wrJiXqVi0QWOxpIxcdd19yy_4AkQzzYFQHlQyGLRoTF3wsS8988CgBCPgtbhhn5PubqFykQQ_aks9Y-1rVC4ZkJblzpOrZyxmUrDm7okcfVVkJ1VKCDbZ/s1600/kurmus5.jpg)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz