Sałatka z rukolą i jajkiem

Prosta, smaczna i zdrowa sałatka - doskonała dawka energii na śniadanie :)

SKŁADNIKI (dla 2 osób)
2 garście rukoli
2 jajka ugotowane na twardo
pęczek rzodkiewek
garść suszonych lub częściowo
suszonych pomidorów
3 łyżki siekanego szczypiorku
sól
pieprz 
oliwa z oliwek






 
PRZYGOTOWANIE
Rukolę myjemy , układamy na talerzu, dodajemy jajka pokrojone w ćwiartki lub ósemki, pokrojone rzodkiewki i posiekane pomidory. Posypujemy szczypiorkiem, doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą. Smacznego :)


Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK!

Wiosenna sałatka z rzodkiewką

Prosta, bardzo zdrowa i super smaczna sałatka z jajkiem i rzodkiewką.
Miłego chrupania :)

SKŁADNIKI

2 garście rukoli lub roszponki
(ja jestem fanką rukoli :) )
4 jajka ugotowane na twardo
pęczek rzodkiewek
3 łyżki kiełków rzodkiewki
sól
pieprz 
oliwa z oliwek


PRZYGOTOWANIE
Rukolę/roszponkę myjemy i osuszamy. Jajka obieramy, rzodkiewki myjemy- jedne i drugie  kroimy w ćwiartki.
Doprawiamy całość solą i pieprzem, skrapiamy oliwą i posypujemy umytymi kiełkami.
Błyskawiczna i pyszna sałatka z rukolą gotowa :)

Smacznego :)


Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK!