Dlatego dziś przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo - grzybowym.
SKŁADNIKI
1 podwójna pierś z kurczaka
30 dag grzybów leśnych
1 duża cebula
200 g śmietany 12 %
pęczek szczypiorku
sól, pieprz, słodka czerwona papryka
masło i olej do smażenia
makaron razowy
PRZYGOTOWANIE
Cebulę kroimy w piórka. Podsmażamy na maśle w rondlu. Dodajemy pokrojone na kawałki grzyby. Dusimy pod przykryciem, aż grzyby zmiękną. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką.
Dodajemy śmietanę, mieszamy i odstawiamy.
![makaron z kurczakiem i grzybami makaron z sosem grzybowym](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgEGwErnQ6XT6DIXdpVeEiwuSwWtvJ4Ax3p9Kj34syWAkTZPRyiXqfmw01ATwBAyaiuq-79oFGZ1nxtfKmxgicObXG0XlQKN3vlebuuJhYeBzeo3UJSzXLw0FQ4bkpZZ59tVB2v3j2yOCo/s200/kurczak2.jpg)
Solimy i pieprzymy.
Dodajemy grzyby z cebulą i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy kilka minut na małym ogniu dodając
w tym czasie posiekany szczypiorek.
Podajemy z makaronem razowym - mogą być świderki.
uwielbiam takie dania!
OdpowiedzUsuńZrobiłam dzisiaj, dzięki :)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że smakowało :) pozdrawiam
Usuń