Możemy użyć fety, dobrego jakościowo serka sałatkowego (np. z ziołami) lub sera pleśniowego - albo mieszanki ulubionych serów :)
Takie warzywa sprawdzą się także w roli przystawki.
W upalne dni świetnie spiszą się nawet jako danie obiadowe - np. z dodatkiem bagietki.
Inspiracja przywieziona z wakacji na Bałkanach :)
SKŁADNIKI
1 mały bakłażan
1 mała cukinia
kilkanaście pomidorków koktajlowych
garść czarnych oliwek
300g sera feta
zioła prowansalskie lub tymianek
sól morska
oliwa z oliwek
![sałatka z fetą sałatka z grillowanymi warzywami](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEW3c2o7ZOBKTF8FFE1LIrh0kD81kZV2GaurlYAi6y2mzqrTgLEWzyHINBuDQ6gHIxOe_aapDcbOCL4m9codt88CrFQw3G_pPNKgxaHJA-uVHjGnSg0kyIuj5gt1Pwh4enqBoJQXinFxL-/s320/grillwarz2.jpg)
PRZYGOTOWANIE
Bakłażana i cukinię myjemy, odcinamy końce i kroimy na plasterki. Skrapiamy oliwą, delikatnie solimy i grillujemy wraz z pomidorkami koktajlowymi - do zrumienienia z każdej strony.
Ulubiony ser kroimy w słupki i układamy na talerzu.
Dodajemy grillowane warzywa i czarne oliwki.
Całość posypujemy ziołami.
Smacznego :)
Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK!
![cukinia grillowana cukinia](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-b86duR6zmGUlCyoBFkrfF-bG4qO8MLvd3U-vKOvfJy0Ot5djLyLUNIxT7AJxvRd9KX_nRI0659oWMa55w8rk-BIo9QzmZoh1lqiggfigGIQg-vrRpEkPk3LVmDU2zoyVSA7KyCh0AHsT/s640/grillwarz3.jpg)
![sałatka z fetą sałatka](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisrEmA2oLK1-yzKY1CyW9hPk44FoGFNIURIF5VCWDLw9FXXO49StuiBKzAWjRPufjm_udMbeSbFvkgaTWPDhx-BHXUF0GTF3T19H7jtbgNEST8tXbhy81YHZQHoTaOuNkD93u8tTEfFnJN/s640/grillwarz7.jpg)
Już wiem co będzie jutro na obiad;D wygląda przepysznie :)))
OdpowiedzUsuńwww.jeden-wielki-skrot.blog.onet.pl