Przed nami Majówka - tradycyjny moment rozpoczęcia sezonu grillowego :)
W tym roku małych gronach najbliższych - bo mam nadzieję, że nadal siedzicie w domach dla dobra Was samych i Waszych rodzin!
Zapraszam do zakładki, w której znajdziecie kilkadziesiąt inspiracji na mięsa, sałatki, warzywa i owoce z grilla - przepisy TUTAJ - KLIK!
Smacznej Majówki!!
A jeśli szukacie grillów ogrodowych i akcesoriów grillowych zajrzyjcie TU - KLIK!
Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :)
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą grillowane steki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą grillowane steki. Pokaż wszystkie posty
środa, 29 kwietnia 2020
czwartek, 28 maja 2015
Steki z antrykotu
Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :)
Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :)
Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też nie krwiste :)
Pyszne i proste steki wołowe :)
SKŁADNIKI
steki z antrykotu wołowego
(grubości ok. 2,5 cm - z tłuszczem :))
sól
pieprz
łyżka masła na jeden stek
PRZYGOTOWANIE
Steki (w temperaturze pokojowej) kładziemy na mocno rozgrzany grill (u nas płyta - temp. na max). Smażymy po 3 minuty z każdej strony - odwracamy tylko raz - nie nakłuwając widelcem - najlepiej przy pomocy łopatki. Po zdjęciu z grilla doprawiamy solą i pieprzem. Na każdy stek kładziemy łyżkę masła i zawijamy w folię aluminiową na 4-5 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)

Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :)
Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też nie krwiste :)
Pyszne i proste steki wołowe :)

steki z antrykotu wołowego
(grubości ok. 2,5 cm - z tłuszczem :))
sól
pieprz
łyżka masła na jeden stek
PRZYGOTOWANIE
Steki (w temperaturze pokojowej) kładziemy na mocno rozgrzany grill (u nas płyta - temp. na max). Smażymy po 3 minuty z każdej strony - odwracamy tylko raz - nie nakłuwając widelcem - najlepiej przy pomocy łopatki. Po zdjęciu z grilla doprawiamy solą i pieprzem. Na każdy stek kładziemy łyżkę masła i zawijamy w folię aluminiową na 4-5 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)

Subskrybuj:
Posty (Atom)