My uwielbiamy takie proste dania - a Wy?
![spaghetti z sosem pomidorowym spaghetti](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQMavG8nPNZ-taXchdVoDLNjks-WeZq3SS-ai8BUoLOie-e2L5KMZukMB4ZtOTknXZezbAoMA0S3esmylRnSlZm-uP4hnJxTwFtsgFA4CZxq2UXhTUhLIUyfIUJF-8WzoxxCMPV7bXNecr/s400/makpieczpom2.jpg)
SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 porcja 528 kcal)
400 g razowego makaronu spaghetti
1,5 kg pomidorów lima
1 główka czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
pęczek bazylii
sól
świeżo mielony pieprz
4 łyżki startego parmezanu
PRZYGOTOWANIE
![makaron z sosem makaron z sosem pomidorowym](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGOknrSf9gmDKjneRmQzEsI9gpCrFw_2kRyurM5L7AlMuYSDwx_5if41vfTYa1y-deMXMpq1VnylWwQest6f9rmpt_Y56kBGNtiMJ9kWyaWBWBIgTKpfgz3j5Eyf62Coy7-sDsa-BPoF6i/s400/makpieczpom0.jpg)
Pomidory przekrawamy wzdłuż na pół i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia - skórą do dołu. Czosnek dzielimy na ząbki i - bez obierania - układamy pomiędzy pomidorami.Skrapiamy 2 łyżkami oliwy i wstawiamy do piekarnika na około 40 minut.
![pieczone pomidory pomidory](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYgS9TPFoHM2WNUCYgW-KJWZoFjNgCEE1gJQ1zrgkqijVzMCMloRBiC0xzLDB0wr8PiyGqUQxJEJuh5OuqW9fShX8PNime2hQyAFbrDuRyF9nTPq72yV-L2NkkTTbL5T41CpPzUtN22xeC/s200/makpieczpom5.jpg)
Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Upieczone pomidory obieramy ze skórki (która bardzo ładnie odchodzi) i przekładamy na patelnię/do garnka - dodajemy czosnek, który wyciskamy z łupinek i rozgniatamy. Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną bazylię, łyżkę oliwy i podgrzewamy cały sos. Dodajemy odcedzony makaron i mieszamy całość. Od razu podajemy. Posypujemy parmezanem. Smacznego :)
![spaghetti makaron pełnoziarnisty](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcXAZ0DnryUO2yr2ldbaNhw-KHRtD-tkraU88l24p8ky6L1WxtuQ8fK-ARnDE6rS2EE5MFYG6JWbNlWYI31b14MrJmk6m15iFA2sh3eGZydPMfce4LlKjVPN9tvq-MfTwuUda3cxxfyWY9/s640/makpieczpom33.jpg)
1 porcja - 528 kcal
- białka - 21,6 g
- tłuszcze - 13,8 g
- węglowodany - 76 g
- błonnik - 14,3 g
Zapraszam na fanpage na FB oraz Instagram
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz