![surówka do obiadu sałatka obiadowa](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcAQW9-4XBv1qXL3S_3My91LiGdMU-538AugnnqH7hhWM1F5Oc2PH6_rhJ2hl-UkVvT6HvQ21ql_JsXTMlx_nsdnEKe49edlu51Vn0DULJyeisqoctQdI74fN8I-PZ2sNHzZivmg83Ke91/s400/surowka.jpg)
SKŁADNIKI (dla 2 osób - 1 porcja - 130 kcal)
5 liści sałaty lodowej
200 g pomidorków koktajlowych
1 średnia marchewka
pieprz, zioła prowansalskie
Sos:
2 łyżeczki musztardy
1 łyżka soku z cytryny
szczypta cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
PRZYGOTOWANIE
Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki, pomidorki kroimy na połówki, a marchew trzemy na tarce. Mieszamy składniki, doprawiamy pieprzem i ziołami. Przygotowujemy dressing: mieszamy wszystkie składniki (oprócz oliwy) - na gładko, tak by musztarda ładnie połączyła się z resztą składników. Cały czas mieszając, dolewamy powoli oliwę i mieszamy tak długo, aż sos zmieni się w lśniącą emulsję. Dodajemy sos do sałatki. Mieszamy i podajemy. Smacznego :)
![surówka sałatka](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihnofphPsTetRE4F9S2SWNeAf-U24oyMOJCvboZ8f6_vrZr6tNDeCM0KNp-2IMaj960A9M_eW55E66BW8w6z9_prwVcWR5aXV-uPUq-0RNraVLIatJoYZZMC0hd9LPN4rV0LCLjxKYsjWQ/s640/surowka.jpg)
- białko - 2,5 g
- tłuszcze - 9,8 g
- węglowodany - 10 g
- błonnik - 3,2 g
Zapraszam na fanpage na FB oraz Instagram
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz