Pyszna pasta jajeczna wbrew pozorom doskonale smakować może bez majonezu - którego 1 łyżka ma aż 166 kcal!
Fit pasta jajeczna, którą Wam dzisiaj proponuję ma w jednej porcji (na 1 kanapkę - 2 łyżki) - tylko 45 kcal :) Czyli jedna kromka chleba z pastą to około 100 kcal! A jaka pycha :)
Pasta wystarcza na około 8 kanapek, więc na większą "wyżerkę" - róbcie od razu podwójną porcję!
(Na przykład na zbliżające się święta wielkanocne - na pewno będziecie lżejsi po takiej wersji jajek :)).
4 jajka
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
1/2 łyżeczki oleju lnianego (może być oliwa z oliwek)
pół pęczka szczypiorku
sól, świeżo mielony pieprz
PRZYGOTOWANIE
Jajka wkładamy do wody i gotujemy na pół-twardo (około 8 minut od momentu wrzenia)- dzięki takiemu przygotowaniu jajek pasta nie będzie sucha - tylko kremowa i pyszna! Zalewamy zimną wodą, ostudzone obieramy i drobno siekamy. Mieszamy z musztardą, jogurtem, olejem i posiekanym szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smarujemy pastą ulubione pieczywo :) Smacznego!
Jedna kanapka (chlebek graham) z FIT pastą - około 100 kcal :)
Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
