Pyszny przepis na rybę pieczoną w folii z mozzarellą i pomidorami
![ryba zapiekana z pimidorami i mozzarellą ryba pieczona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjws__t7fvZ5J7pmjpqbafu6bo7g_2ecfC4BiXMmLIjBr0XqGqT2j-qj2A8SDEUzfQrWr_iIZnU-5EWf99V-GU5VGY797pXIpQHtSIsvuEsUv-f6as9ngnu3u3pEESoFzsVi2ekEEn8ebab/s1600/ryb2.jpg)
4 nieduże filety ulubionej ryby morskiej
(po ok .100)
2 duże pomidory
kulka mozzarelli (125g)
pieprz cytrynowy
sól
bazylia, oregano,
czosnek
PRZYGOTOWANIE
![ryba zapiekana w folii ryba pieczona w folii](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7zuOHkKo4w3qthF99j0JggfgCA4B26QeI1MbuWuMQ33J0jSuD8zxsU8YcIT0pVfAKMKkPNTYy7bWy_K2w3Zbo62ZgEFHqeFE_NrkZtAcbOaBS8ylTBgO6VsdJMyOBpzZjcFteNCKlybAq/s1600/ryb.jpg)
Na na dwóch kawałkach folii aluminiowej układamy najpierw po jednym filecie. Oprószamy pieprzem cytrynowym, solą, czosnkiem, bazylią i oregano. Pomidory kroimy w plastry.
Połowę układamy na rybach i znów doprawiamy -tym razem tylko oregano i bazylią. Następnie kładziemy mozzarellę pokrojoną w plastry i resztę pomidorów + zioła.
Na samą górę kładziemy filety, które znów posypujemy
wszystkimi przyprawami.
Zawijamy w folię i pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Smacznego :)
To już mam pomysł co zrobić z rybą, żeby była dobra *_* Szukałam właśnie czegoś takiego.
OdpowiedzUsuńSuper, smacznego zatem :)
UsuńWygląda bardzo apetynie :) Ja zapraszam na moją nową zapiekankę z dorsza - http://lightlife.blog.pl/2014/04/16/dorsz-curry-zapiekany-z-dzikim-ryzem-w-jogurcie-naturalnym/ :)
OdpowiedzUsuń