SKŁADNIKI ( na 4 porcje - 1 porcja - 2 łódeczki - tylko 306 kcal)
4 niewielkie cukinie
150g łososia wędzonego
(na zimno)
2 kulki mozzarelli
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
1 duży pomidor
2-3 ząbki czosnku
sól
pieprz
bazylia
oregano
PRZYGOTOWANIE
Cukinie myjemy, odcinamy końce i przekrawamy wzdłuż na połówki. Wydrążamy miąższ.
Mozzarellę, łososia i warzywa kroimy w małą kostkę i mieszamy w misce. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Napełniamy cukinie i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni.
Zapiekamy przez 20-30 minut. Smacznego :)
![cukinia faszerowana łososiem cukinia faszerowana mozzarellą](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMyl0E6kK3hZiOxrSVIuT3xstxjha_JefOUFgETSYnn9ICqJVvofspggloa-IUaN3Qq7DzDflXyahD9U1oOiTHJf9F6U-QRU7vJjkfvqqz__0DWnUOF73r2dUwe9uysGFLa3zZGKTXtzSw/s640/cukfasz4.jpg)
- białko - 23,7
- tłuszcz - 18,2
- węglowodany - 16,1 g
- błonnik - 4,75
Zapraszam na fanpage na FB oraz Instagram
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz