Wigilia i Boże Narodzenie - pyszne inspiracje na świąteczny stół

 

Ponieważ już za chwilę Święta  powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -  KLIK! KLIK!

Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

Najlepsze przepisy na świąteczne pierniczki

 Wraz z początkiem grudnia jak co roku rusza u nas domowa manufaktura pierniczków :) 

Mam dla Was 4 super przepisy na pierniczki tradycyjne, kakaowe, miękkie pełnoziarniste, a także pierniczki bez cukru (z samym miodem). 

Które wybieracie?   

Przepisy pod zdjęciem :) 

Świąteczne pierniczki

Pierniczki kakaowe serca

Miękkie pierniczki pełnoziarniste

Pierniczki z miodem (bez cukru)

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

Wigilia i Boże Narodzenie - zbiór pysznych inspiracji

 

Ponieważ już za chwilę Święta  powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -  KLIK! KLIK!

Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

Wigilia i Boże Narodzenie - zbiór pysznych inspiracji

Mamy już grudzień! Dla tych, którzy już zaczynają poszukiwania świątecznych inspiracji wcześniej niż zwykle na blog powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -  KLIK! KLIK!

Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

Wigilia i Boże Narodzenie - zbiór pysznych inspiracji

Mamy już grudzień! Dla tych, którzy już zaczynają poszukiwania świątecznych inspiracji wcześniej niż zwykle na blog powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -  KLIK! KLIK!

Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

Kulinarne inspiracje na Święta

 Za niespełna 5 tygodni wigilia i święta, a ja widzę, że już szukacie przepisów - choćby na pierniczki :) 

Mam dla Was zbiór pysznych przepisów - może kogoś zainspiruję :) 

U Was Święta zawsze tradycyjne, czy co roku coś nowego?

Przepisy znajdzie w zakładce  TUTAJ - KLIK!

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek oraz pieczenia mięsa  możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Możecie też dołączyć do grupy Kuchenne FIT Rewelacje, gdzie znajdziecie mnóstwo inspiracji na zdrowe jedzonko :) 

Ciasta i ciasteczka na Boże Narodzenie

Jakie ciasta goszczą u Was zwykle na Boże Narodzenie? 
U nas zawsze był obowiązkowo sernik, makowiec i piernik. 
Bardzo lubimy też cappuccino, czy orzechowca. 
Oczywiście nie może zabraknąć pierniczków :) 
robicie zawsze te same słodkości, czy roku coś innego? 

Poniżej lista najlepszych słodkich inspiracji na Święta 


Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Cappuccino
Ciasto cynamonowe z czekoladą
Czekoladowe ciasto z orzechami
Drożdżowe bułeczki cynamonowe
Drożdżowe makowe ślimaczki
Dyniowe ciasto z orzechami
Expresowy piernik
Kruche ciasto z jabłkami i migdałami 
Makowa gwiazda z ciasta francuskiego 
Makowiec z powidłami
Miękkie pierniczki pełnoziarniste
Najlepszy sernik 
Niemieckie ciasteczka maślane
Orzechowiec
Pierniczki
Pierniczki kakaowe serca
Pierniczki z miodem (bez cukru)
Piernik z fasoli bez cukru
Piernikowa szarlotka 
Piernikowe babeczki czekoladowe
Sernik królewski
Sernik marmurkowy 
Sernik z czekoladą
Świąteczne rafaello
Tort orzechowy bez mąki 

Inspiracje na Wigilijny i Świąteczny stół

Za 2 tygodnie wigilia i święta - mam dla Was zbiór pysznych przepisów - może kogoś zainspiruję :) 
U Was Święta zawsze tradycyjne, czy co roku coś nowego?

Przepisy znajdzie TUTAJ - KLIK!

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek oraz pieczenia mięsa  możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

 Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Piernikowe babeczki czekoladowe

Piernik w formie babeczek? Czemu nie? Kto ma ochotę na piernikowe muffinki? 
Zapach w domu nieziemski :) 

SKŁADNIKI (na 17 babeczek) 
2 szklanki mąki tortowej
1 szklanka ksylitolu bądź cukru
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
3 jajka
2 łyżki ciemnego kakao
2 łyżeczki przyprawy korzennej
1 łyżka cukru waniliowego
1 czubata łyżeczka sody
180 g powideł śliwkowych
150 g czekolady deserowej
dowolne ulubione ozdoby


PRZYGOTOWANIE
Składniki ciasta miksujemy na gładką masę. Wlewamy do foremek na muffinki do 2/3 wysokości. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. (z termoobiegiem) na ok. 15 min. (do suchego patyczka). wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i zostawiamy na kilka minut. Gdy wystygną rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy babeczki. Ozdabiamy zimowo/świątecznie - u mnie gwiazdki i perełki. Mamy gotowe świąteczne muffinki :) 
Smacznego!

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek oraz pieczenia mięsa  możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

 Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Wigilia i Boże Narodzenie - zbiór pysznych inspiracji

Podobno w sklepach już świąteczne ozdoby i akcesoria? 
Nie wiem, nie byłam dawno w żadnej galerii - ale - wchodzę sobie ja dzisiaj w statystki bloga  - a tu od dwóch dni szał na ... ta dam -  świąteczne pierniczki :) 

Dla tych zatem, którzy już zaczynają poszukiwania świątecznych inspiracji wcześniej niż zwykle na blog powraca zakładka Wigilia i Boże Narodzenie -  KLIK! KLIK!


Duży wybór foremek do pieczenia ciast i ciasteczek, a także mięs możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Pierniczki z miodem (bez cukru)

Pyszne korzenne miodowe pierniczki bez dodatku cukru :) 




SKŁADNIKI (na 2 blachy - ok. 60-70 szt)

- 250 g mąki                                              - 1/2 szklanki  płynnego miodu                  - 50 g masła
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczka sody
- 1/2 opakowania przyprawy do ciasteczek korzennych
- różności do zdobienia - lukier , posypki, orzechy, migdały, wiórki kokosowe,   
cukierki typu m&m's 






PRZYGOTOWANIE
Mąkę i przyprawę do pierników mieszamy na stolnicy.Robimy wgłębienie i dodajemy miód, masło,jajko i sodę. Zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Wałkujemy kawałki ciasta na cienkie placki. Wykrawamy foremkami dowolne kształty.
Pieczemy ok. 10-12 min w piekarniku nagrzanym do 160-180 stopni.

Kiedy pierniczki wystygną możemy je dekorować. 
Z TYCH PROPORCJI WYCHODZI NAM OK. 60-70 PIERNICZKÓW.

My dekorujemy własnoręcznie zrobionym lukrem, posypkami czekoladowymi, kokosowymi, migdałami itp.

Gotowe pierniki wkładamy do metalowej puszki
wraz z kilkoma kawałkami jabłka (które wymieniamy co kilka dni). Wtedy pierniczki szybko robią się miękkie - parę dni
i gotowe !!!
Jeśli włożymy dużo jabłek - zmiękną nawet w 1 dzień :) 

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Najlepsze ciasta i ciasteczka na Boże Narodzenie

Jakie ciasta goszczą u Was zwykle na Boże Narodzenie? 
U nas obowiązkowo sernik, makowiec i piernik. 
Bardzo lubimy też cappuccino, czy orzechowca. 
Oczywiście nie może zabraknąć pierniczków :) 
Poniżej lista najlepszych słodkich inspiracji na Święta 


Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Cappuccino
Ciasto cynamonowe z czekoladą
Czekoladowe ciasto z orzechami
Drożdżowe bułeczki cynamonowe
Drożdżowe makowe ślimaczki
Expresowy piernik
Makowa gwiazda z ciasta francuskiego 
Makowiec z powidłami
Miękkie pierniczki pełnoziarniste
Najlepszy sernik 
Niemieckie ciasteczka maślane
Orzechowiec
Pierniczki
Pierniczki kakaowe serca
Pierniczki z miodem (bez cukru)
Piernikowa szarlotka 
Piernikowe babeczki czekoladowe
Sernik królewski
Sernik z czekoladą
Świąteczne rafaello

Świąteczne przepisy - moc pysznych inspiracji

Święta zbliżają się wielkimi krokami - dlatego na blog powraca zakładka z inspiracjami na Wigilię i Boże Narodzenie 

KILK! KLIK!

Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie 

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Pyszne przepisy na Boże Narodzenie

Nadszedł grudzień, Święta za pasem, więc na blog powraca zakładka ze świątecznymi inspiracjami :) 

KLIK! KLIK!

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Miękkie pierniczki pełnoziarniste

Już grudzień - czas na świąteczne przepisy!
Na pierwszy ogień idą pełnoziarniste pierniczki - zdrowsza, duuużo zdrowsza wersja tradycyjnych bożonarodzeniowych słodkości :) 
Białą mąkę zastępujemy pełnoziarnistą, cukier - ksylitolem - i możemy pałaszować - bo, co najlepsze - pierniczki są miękkie zaraz po upieczeniu i nie potrzebują leżakowania!

SKŁADNIKI (na około 100 sztuk)
550 g mąki pszennej pełnoziarnistej
(może być orkiszowa pełnoziarnista) 
200 g mąki żytniej pełnoziarnistej
200 g ksylitolu
2 łyżki przyprawy do piernika
2,5 łyżki ciemnego kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
4 jajka 
180 g płynnego miodu
160 g roztopionego masła 

PRZYGOTOWANIE
Suche składniki miksujemy. Dodajemy jajka, miód oraz wystudzone masło. Wyrabiamy (ręcznie lub przy pomocy malaksera) jednolite ciasto. Schładzamy w lodówce przez 45 minut.  Wałkujemy na grubość 3-5 mm, podsypując mąką. Wycinamy foremkami pierniczki   i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni (termoobieg) na około 10 minut. Gotowe pierniczki studzimy na kratce. 

Moje pierniczki przed pieczeniem posypałam delikatnie mąką żytnią - przez co wyglądają, jak oprószone śniegiem :) 
Nie musicie tego robić - wtedy wyjdą brązowe i gotowe do ozdabiania :)

Pyszne pełnoziarniste świąteczne pierniczki!

Przepis pochodzi z książki " Zdrowe słodkości na każdą porę dnia" , którą możecie wygrać w trwającym do 4 grudnia 2016 roku KONKURSIE (KLIK!)

 Zapraszam do polubienia strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie

Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!

Pierniczki kakaowe serca

Bardzo proste, pyszniutkie kakaowe pierniczki z lukrem.
Oczywiście można je zrobić w dowolnym kształcie - ja tym razem postawiłam na piernikowe serca :  )

SKŁADNIKI (na około 130 pierniczków)

Na ciasto:  
kostka masła
250 g miodu
150 g cukru (w lżejszej wersji ksylitol lub erytrol) 
1 jajko
600 g mąki
30 g proszku do pieczenia
1 opakowanie przyprawy do piernika 
50 g ciemnego kakao

Na lukier:  
150 g cukru pudru
1 białko 
sok z połówki cytryny




PRZYGOTOWANIE
W rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i miód. Doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy do wystudzenia. Dodajemy jajko i mieszamy.
Na stolnicę wysypujemy mąkę, mieszamy z proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika 
i kakao. Dodajemy miodową masę i zagniatamy ciasto. Owijamy w folię i wstawiamy na pół godziny do lodówki. Wałkujemy ciasto na grubość około 0,5 cm i wykrawamy pierniczki.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 12 minut. 

Ucieramy lukier i za pomocą szprycy lub zwykłego pędzelka dekorujemy przestudzone pierniczki. Jeśli lukier jest za rzadki dodajemy więcej cukru, gdy zrobi się za gęsty - soku z cytryny. 

Gotowe pierniczki przekładamy do metalowej puszki. Jeśli chcemy by szybko zmiękły wkładamy kawałki jabłek (wymieniamy co drugi dzień, by nie spleśniały).

Pyszne serduszka z piernika gotowe :) Smacznego!


Duży wybór foremek do ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK!

A TU - KLIK! przepiękne ozdoby świąteczne dla Waszego domu!